Обожаю русскую печь. Вот просто обожаю русскую печь. Всё таки в домашних условиях, приготовленная в печи пища самая вкусная и полезная. Боже мой, как пахнут пироги на весь дом! Этот запах окрыляет и радует даже самого последнего зануду. Все недовольства жизнью сразу проходят, стоит только понюхать эти великолепные пироги, запёкшиеся и покрывшиеся румяной корочкой в русской печи.
А само приготовление пирогов, это же целый ритуал! Вертишься весь поперепачканный в муке, а тут ещё постоянно под руку лезут любопытные зеваки и бездельники. И каждый спросит, "а что это ты тут делаешь?", хотя прекрасно видят и знают, что пироги мы печём, пи-ро-ги. Но им же надо свой нос сунуть и воочию убедится в том, что ещё ничего не готово.
И снова вопросы, "а сколько ещё ждать?". Сколько надо, столько и будете ждать. Но ожидающие уже чуть ли не пищат с мольбой, канючат, "ну скоро уже, ну где там наши пироги?". Вот так вот. Мы тут крутимся в жаре, все запарились, а они только ходят вокруг нас, круги нарезают, и ещё хнычут, "где тут НАШИ пироги?". Подождёте, потерпите. Надо уметь терпеть.
Но что верно, то верно. Ожидание пирогов, это что то особенное. Кажется, что никогда и ничего так сильно не ждал, как приготовления этих ароматных пирогов из русской печки. И сколько ты их не съешь, всё мало! Вот что значит - Русская печь:)
